Gemüse

Als Gemüse werden in der Regel die essbaren Pflanzenteile (Wurzel, Blatt, Stengel, nicht jedoch Frucht) meist einjähriger Pflanzen bezeichnet, die im Gegensatz zum Obst meist nicht roh verzehrt, sondern durch Kochen, Dünsten oder anderweitig zubereitet werden, oftmals zusammen mit Gewürzen.

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Letztes Update dieser Seite: 01.11.2012 - IMPRESSUM